мисли зелено

Курабийки от овесени ядки

Продукти
1 жълтък
100 г. масло
100 г.  пудра захар
2 чаени чаши фини овесени ядки
2 чаени чаши брашно
1 бакпулувер
1 ванилия
2-3 супени лъжици орехи

Смесете добре овесените ядки, брашното, захарта, бакпулвера, ванилията и орехите. Прибавете жълтъка и маслото. Полученото ронливо тесто оформете като натискате хубаво с ръце. Разточете лист с дебелина около 1см. и изрежете с формички за сладки. Наредете в тава с хартия за печене. Печете  на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 15 минути.

По желание може да замените орехите с другия ядки или стафиди според предпочитанията си.

Споделете вашето мнение

Connect with Facebook

*