Съставки
1 кутийка / бутилка бира
2 чаши и половина брашно с набухвател
1/2 чаша обикновено брашно
1/4 чаша кафява захар
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. лук на прах
1/4 чаша разтопено масло или маргарин
3/4 ч.л. сезонни подправки по ваш вкус
Загрейте фурната до 190 градуса. Намаслете средно голяма тавичка. Смесете в купа сухите съставки. Добавете бирата и захарта и разбъркайте добре. Поставете в тавичката и полейте с разтопеното масло. Пече се 45-55 минути. Охладете върху решетка.
От къде да намеря брашно с набухвател ?
Обикновенно брашно с мая на прах не става ли ?
Има го в повечето големи магазини. Може да използваш и това с маята 😉