мисли зелено

Немски бирен хляб

Съставки

1 кутийка / бутилка  бира

2 чаши и половина брашно с набухвател

1/2 чаша обикновено брашно

1/4 чаша кафява захар

1 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. лук на прах

1/4 чаша разтопено масло или маргарин

3/4 ч.л. сезонни подправки по ваш вкус

Загрейте фурната до 190 градуса. Намаслете средно голяма тавичка. Смесете в купа сухите съставки. Добавете бирата и захарта и разбъркайте добре. Поставете в тавичката и полейте с разтопеното масло. Пече се 45-55 минути. Охладете върху решетка.

Коментари:

  1. Spoun каза:

    От къде да намеря брашно с набухвател ?
    Обикновенно брашно с мая на прах не става ли ?

    • admin каза:

      Има го в повечето големи магазини. Може да използваш и това с маята 😉

Споделете вашето мнение

Connect with Facebook

*