Осем са микроелементите, които осигуряват физически и душевен кюмфорт на организма ни. Всеки от тях има специфично действие и затова няма заместител. В какво се съдържат те?

ЖЕЛЯЗО: Има го в изобилие в овнешкото, в телешото месо, житните зародиши, соята, заешкото месо, орехите, спанака, магданоза и граха.

ХРОМ: бирена мая, житни зародиши, ръж, картофи, овче месо, какао, мед.

МЕД: бирена мая, агнешки дроб, карантия, черен шоколад, орехи, лешници, бадеми,  кайсии.

МАНГАН: житни зародиши, соя, ръж, боб, ориз, зеле, хрян, царевица.

МАГНЕЗИЙ: бадеми, лешници, ориз, овес, боб, копър, пълнозърнест хляб, битер шоколад.

ФОСФОР: житни зародиши хайвер, риба, карантия, боб, леща, бадеми, орехи, птиче месо, сирене, шоколад.

СЕЛЕН: ръж, сусам, житни зародиши, стриди, яйчен жълтък, боб, чесън, морски дарове.

ЦИНК: зелени храни, бирена мая, гъби, какао, агнешки черен дроб, червено говеждо месо, орехи, бадеми.