Продукти:
10-на сухи чушки
1 ч.ч. нарязани орехови ядки
3-4 стръка праз
3-4 с.л. олио
сол
червен пипер
черен пипер
По желание може да сложите и други подправки по ваш вкус.
Накиснете сушените чушки се във вряла вода и се изчистете от семките. Нарежете праза на едро и задушете в олио докато омекне. Прибавете нарязаните орехови ядки, черния пипер и солта. Напълнете чушките. Печете в тава, залети с топла вода, в умерена фурна. Може и да ги сварите в тенджера на слаб огън.
Споделете вашето мнение