Продукти:
За тестото:
2 яйца
100 г. захар
500г. брашно
1 бакпулвер
1 с. л. лимонов сок
6 с. л. прясно мляко
150 г. масло
За плънката
500 г. настъргани ябълки
100 г. захар
100 г. смлени орехи
1 ванилия
канела на вкус
Направете тесто от всички продукти и го разточете на лист с дебелина 1.5 см. Изрежете кръгчета, като във всяко сложете плънката . Сгънете, като леко притискате по края, за да не се отворят. Намажете ги с яйце и печете на умерена фурна.
Споделете вашето мнение